О компании

В красивейшем месте на склоне города, на опушке леса, расположился винзавод - "Винзавод Гурджаани", с которого открывается прекрасная панорама Кавказских гор.
Завод оборудован по последнему слову техники, в частности, термостатами из нержавеющей стали, пневматическими прессами, мощными холодильными установками и фильтрами. После спиртового брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба.
На территории предприятия есть подвал, где выдерживается бутилированное вино, для оптимизации процесса температура в подвале колеблется в пределах 12-140 C.
На винодельне также используется традиционный кахетинский метод, то есть виноград дробится в "квеври", в "квеври" происходит спиртовое брожение, после чего происходит постферментационная мацерация. После этого вино снова выдерживается в "квеври".
На заводе производится спирт, который используется для приготовления традиционного грузинского напитка - "чачи".
Каждая производственная операция осуществляется под контролем и при личном участии главного винодела, получившего образование в ведущих европейских университетах

ИСТОРИЯ

Winery Gurjaani

Главным винодельческим регионом Грузии является Кахетия, расположенная в восточной части Грузии и граничащая с Кавказскими горами. Две главные реки, Алазани и Иори, вместе с горной системой Кахетии, называемой Холодным Гомбором, создают условия, благоприятные для виноградарства, как в Кахетии. В этой прекрасной части Грузии, в самом сердце Кахетии, на правом берегу реки Алазани, на высоте 415 метров над уровнем моря, находится город Гурджаани, также известный как "Город вина". Виноградарство и виноделие - основная сфера деятельности Гурджаани, и каждая семья фанатично погружена в нее, что является достойным продолжением 8000-летней традиции грузинского виноградарства и виноделия.

Почва

Это место с гумусно-карбонатными, черноземными и аллювиальными почвами.

Климат

Климатические условия Гурджаани благоприятствуют качественному виноделию. Общее количество атмосферных осадков за год составляет 600-800 мм. Продолжительность вегетационного периода составляет 210 дней, а средняя температура за этот период - 18,50.

Виноград

В Кахетинском регионе выращивают виноград: Саперави, Ркацители, Киси, Мцване кахури, Хикви...

Солнце

Погода в Кахетии подходит для выращивания винограда.

Виноградник

Самые качественные виноградники расположены в бассейнах рек Алазани и Иори, на высоте 400-700 метров над уровнем моря. Всего в Грузии насчитывается 20 апелласьонов происхождения, 15 из них расположены в Кахетии.

Лаборатория

На территории завода также находится современная винная лаборатория, благодаря которой наши вина постоянно и тщательно контролируются как химически, так и микробиологически.

Расположение

Winery Gurjaani находится по адресу N95 Д.Агмашенебели в городе Гурджаани. Рядом с предприятием находится памятник бойцу Георгию Махарашвили - "Отец солдата", который напоминает нам о драматической истории героического отца, воевавшего во Второй мировой войне, и его трагически погибшего сына. Кроме того, в 500 метрах от "Вайнер Гурджаани" находится бальнеологический курорт "Ахтала", который также является прекрасной туристической зоной.

Контакты

Фестиваль вина в Гурджаани

WINERY GURJAANI

Дегустация и туры

Вы можете посетить нас каждый день, с 11:00 до 14:00, побывать на нашем заводе на месте и попробовать нашу продукцию. Для посещения, пожалуйста, свяжитесь с нами по указанным на сайте контактам и зарегистрируйтесь.

Контакты

WINERY GURJAANI

Корпоративные и частные мероприятия

Ежегодно в октябре в Гурджаани, на территории курорта "Ахтала", проводится масштабная винная выставка, на которой представлена как ваша продукция, так и вина из всех винодельческих регионов Грузии, а также современные классические вина и старые грузинские традиционные вина. Различные алкогольные напитки, грузинские сорта сыра и традиционная грузинская сладость "чурчхела".

Контакты